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2010.03.09 Tuesday

■ホタルイカのしゃぶしゃぶ■曹以、のどぐろ、メバル

今年も始まりました蛍烏賊(ホタルイカ)のしゃぶしゃぶ始まりました。2日前までにご予約ください。
魚津漁港からの直送のホタルイカです。
富山県富山市水橋より魚津市にいたる海面は『ホタルイカ群遊海面』として国の特別天然記念物に指定されています。http://www.city.uozu.toyama.jp/syoukai/culture/bunkazai/bunkazai_02.html

ホタルイカ

 ■ぶりしゃぶ、鮟鱇鍋はもうじき終了です。入荷があればメニューに載せます。

今日のおすすめ⇒曹以のどぐろメバル車鯛 、、、
 刺身煮付け焼きムニエルなど、、、




>曹以、他

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